C'est la première fois que je crée une recette et je dois dire que je suis satisfaite du résultat .
Alors à vos tabliers !
Ingrédients:
-60g de farine
-1 oeuf
-40g de sucre
-33g de poudre d'amande
-10g de beurre
-25g de sirop d'érable
-100g de pommes
-7g de levure
Pour la crème:
-10g de noix et noisettes concassée
-10g de sirop d'érable
-50g de philadélphia
La recette:
Dans un saladier, battre l'oeuf avec le sucre. Ajouter ensuite les amandes en poudre, le sirop d'érable, la farine et la levure, les pommes (râpées finement) et le beurre fondu. Mélanger.
Verser dans des moules à muffins chemisés de préference.
Faire cuire à 180° pendant 15 minutes.
Laisser les gâteaux refroidir et il mettre le mélange crémeux philadélphia, noix et sirop d'érable.
Bonne semaine a tous!
Recette tester ICI